通夜振舞い

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ご遺族と会葬者で故人を偲ぶ時間

かつての葬儀は自宅中心に行われており、お通夜の儀式の後に喪主が弔問客に対して「感謝の意」を込めて食事や飲み物を振る舞う料理のことを「通夜振舞い」といい、夜通し故人を偲び、思い出を語り合うことで供養するという大切な意味合いがあります。故人を偲ぶために、夜が明けるまで行われていたと聞きます。

現代では、式場の隣りや休憩室などで振舞われており、会葬者をおもてなしをする料理と進化しました。
料理はお寿司や煮物に天ぷらなど、セット料理で値段で内容が変わります。
大体の会葬者の人数を把握して、注文をしましょう。

【通夜振る舞いの目的】
・弔問客へのお礼: 忙しい中お通夜に駆けつけてくれた方々への感謝を示すため。
・故人を偲ぶ: 食事を共にしながら、故人との思い出を語り合い、在りし日の姿を偲ぶため。
・供養: 仏教では、皆で食事を共にすることが故人への供養になると考えられています。

【誰が参加するのか】
・関東地方: 親族だけでなく、一般の弔問客にも広く声をかけるのが一般的です。
※お誘いを受けた場合は、故人への供養という意味もあるため、できるだけ辞退せず、少しでも席に着くのがマナーとされています。

【提供される食事や飲み物】
かつては肉や魚を避けた精進料理が主でしたが、現代ではあまりこだわらないことが多くなっています。弔問客の人数が予測しづらいため、大皿に盛られた料理が一般的です。

・料理: 寿司、サンドイッチ、オードブル、煮物、天ぷらなど、取り分けやすいものが中心です。
・飲み物: ビール、日本酒などのアルコール類と、お茶やジュースなどが用意されます。

【喪主・遺族側マナーと流れ】

・案内: お通夜の閉式後、喪主が挨拶の中で通夜振る舞いの席があることを案内します。
・開始の挨拶: 喪主または親族代表が簡潔に挨拶をし、献杯（けんぱい）の発声を行います。
・挨拶回り: 喪主や遺族は、弔問客一人ひとりの席を回り、お酌をしながら弔問へのお礼を伝えます。
※終了の挨拶: 1〜2時間程度を目安に、喪主が終わりの挨拶をします。翌日の葬儀・告別式の案内もこの時に再度行います。

【掛かる費用】
選んだ料理×セット数(10人前)となります。
食事中に飲んだビールやソフトドリンクなどは、斎場で現金でご清算となります。
※通夜振舞い・懐石料理ともに料理を扱うため、配膳人が必要となります。
　19名まで1名￥16,500円(僧侶へのお茶出しも含みます。)
　追加配膳人￥14,300円