葬儀後の精進落としの意味　マナーや料理の選び方を解説

精進落としは、葬儀または火葬後に行う会食を指します。参列者や僧侶への感謝の意味を込めて振る舞われる食事であり、現在では宗教的な意味合いはだいぶ薄れている風習です。

本来の精進落としは、四十九日法要（忌明け）のあとに遺族が久方ぶりに肉や魚を食し、通常の食事に戻ることを指していました。かつて遺族は、四十九日法要を迎えるまでは肉や魚を絶ち、精進料理で過ごすのが習わしだったためです。
※忌明けに精進料理を食して精進落としとし、それ以降は通常の食事に戻るという説もあります

近年では葬儀の短縮が進み、親族が一同に会する負担を減らす狙いから、繰り上げ法要後に精進落としを行う方が増えています。

そのため、精進落としに呼ぶ範囲（参加者）は、親族や故人のとくに親しい友人が中心となります。

精進落としで振る舞う料理については、いくつかの誤解が持たれがちです。ここでは、精進落としの料理ついて解説していきます。

近年の精進落としは、宗教的な意味合いも薄れているため、あまり細かくマナーを気にする必要はありません。ただ、何点か守っておくべきマナーもあるため、ご紹介します。

精進落としにかかる費用は、一人あたり3,000円～1万円ほどが相場とされています。一般的には、飲み物代を含めて5,000円前後と見積もっておくとよいでしょう。

ただ、料理の内容によって大きく費用に差が出るため、葬儀のなかでも調整のききやすい部分ではあります。予算に応じて、葬儀社や依頼する店へ相談するとよいでしょう。

精進落としの準備として、事前に確認しておくべきことが2点あります。

精進落としでは、遺族の代表（基本的には喪主）が挨拶を行います。

基本は手短に終えることを心がけ、葬儀を無事に終えられたことへのお礼などを伝えて献杯を行います。

なお、献杯のあいさつは別の方に頼む場合もあります。その場合は、事前に「精進落としでの献杯の挨拶をお願いしたい」と伝えておきましょう。

例文
「皆様、本日は故○○の葬儀にご参列いただき、誠にありがとうございました。皆様のお力添えのおかげにより、葬儀と告別式を滞りなく済ませることができました。
ささやかではございますが、感謝の意を込めまして精進落としの席をご用意させていただきました。故人に思い馳せていただきつつ、ゆっくりとお召し上がりください。本日はありがとうございました」

精進落としの意味と内容は時代とともに変化し、現在は葬儀に関わった方へのお礼の場となっています。

ただ、コロナ禍においては感染対策のために省略するご葬儀が増えており、参列者の感謝の示し方については別の方法も検討していくべきでしょう。

葬儀についての疑問や不安がございましたら、お気軽に「とむらび」までご相談ください。経験豊富なスタッフが24時間365日、無料で相談を承っております。

筆者の経歴

花で彩るお葬式「とむらび」は、代表取締役の平井旭彦が大手花屋時代に感じた『葬儀を低価格で、ご遺族に寄り添ったお葬式を提供したい。花祭壇を低価格で、故人を沢山のお花で彩るサービスをしたい。』との思いから、2016年11月1日に川崎市宮前区有馬で創業した葬儀社です。川崎市をはじめ、横浜市の葬儀経験も豊富な葬儀社です。

弊社では、ご遺族様のご要望に柔軟に応えられるように、選べる葬儀プランをご用意しております。
併せて、川崎市民の公営斎場、「かわさき北部斎苑」「かわさき南部斎苑」と横浜市民の公営斎場「横浜市北部斎場」を利用することで、葬儀費用が安く抑えられます。
それぞれの、ご家族の事情に合った最適な葬儀プランをご提案させて頂きます。葬儀料金・費用面についても是非ご相談下さい。

弊社は、元花屋ということもあり、『低価格な葬儀でも、沢山のお花でお見送りできる』と皆様から非常に高い評価を頂いております。おかげ様で、「リピーター」に「ご紹介」の依頼を多く頂いております。
これからも、『低価格でも高品質な葬儀サービスに、ご遺族の気持ちに寄り添ったお葬式』を目標に、従業員一同努めて参ります。

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